密（mì）封性能試驗方法根據軟包裝件檢測的？

　　摘（zhāi）要：這兒，咱們著重談談包裝袋的密封性。所謂密封性，是指包裝袋避免其他物質進入或內裝物逸出（chū）的特（tè）性。對（duì）於密封功能，事前防（fáng）備和過後檢查都很重要。怎（zěn）樣發現食品包裝（zhuāng）袋的滲漏呢?

　　試驗（yàn）裝置根據GB/T15171-94《軟包裝件密封性能試驗方法》要求，真空的試驗裝置應包括以下（xià）部（bù）分：

　　1、真空室：由透明材料製成的（de）能承受100kPa壓力的真空容器和密封蓋組成。真空容（róng）器用於盛放試（shì）驗液體和試驗（yàn）樣品;密封蓋用於密封真空室。抽真空時，密封蓋應（yīng）能保證真空室的密閉性。

　　2、試樣夾具：用於將試樣固定在真空室內（nèi）的試驗液體中，其材（cái）質和形狀不得對試樣性能和試驗觀測造成影響，最好選擇透明材料製成。

　　3、管路：包括氣源連接管、與（yǔ）真空源（yuán）相連的真空管和與大氣相通的（de）排氣管。均應配有閥門控製開（kāi）閉。

　　4、真空表：用（yòng）於測量真空室內真空度，其準確度不得低於1.5級

　　5、控製裝置：包括抽真空開關、真空（kōng）度調節裝置、進氣閥（fá）門等。

　　在（zài）食品包裝袋的生產過程中，由於生產環節比較多，可能（néng）會產生熱封合的（de）漏封、壓穿（chuān）或材料本（běn）身的裂縫、微孔，而形成內外連通的小孔或強度薄弱點。這些都會對食品產生很不利的影響，直接影響產（chǎn）品的質量。尤其是小孔，造成食（shí）品部（bù）分直（zhí）接暴露在空氣（qì）中，失去了包裝袋保鮮的意（yì）義。

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